ছারপোকা

রক্তচোষা ছারপোকা থেকে রেহাই পেতে হলে পরিস্কার পরিচ্ছন্ন থাকার কোনো বিকল্প নেই। ঘরের আসবাবপত্র পরিস্কার রাখতে হবে। বিছানা নিয়ম করে রোদে দিতে হবে।

১৮:৪৬ ১৩ আগস্ট ২০১৯

সম্পাদকীয়

ঈদের আনন্দ বন্যাদুর্গতদের পাশে দাঁড়ান

আমরা জানি, এবারের ঈদুল আজহা উপস্থিত হয়েছে এক ভিন্ন প্রেক্ষাপটে। একদিকে দেশের উত্তরাঞ্চলসহ বিভিন্ন জনপদে বন্যা, অন্যদিকে ডেঙ্গুর প্রকোপ মানুষের ঈদ আনন্দে ব্যাঘাত সৃষ্টি করেছে। বিশেষত ব্রহ্মপুত্র ও মেঘনা অববাহিকায় এখনও অনেক জনপদ বন্যার পানিতে ডুবে আছে। আবার কোনো কোনো এলাকায় পানি নেমে গেলেও স্বাভাবিক জীবনযাত্রার ছন্দে মানুষ ফিরতে পারেনি। বাড়ি ফেরা মানুষরা যদি আক্রান্তদের পাশে সহৃদয়তার তাগিদে যার যেটুকু সামর্থ্য আছে সেই অনুযায়ী উপকরণাদি নিয়ে দাঁড়ান, তাহলে তা হতে পারে অনন্য দৃষ্টান্ত। অনেকেই চুলা জ্বালানোর মতো পরিস্থিতিতে নেই। অনেকেরই ঈদপণ্য কেনাও দুঃসাধ্য। এমতাবস্থায় তাদের জন্য ঈদ উদযাপনে বড় শক্তি জোগাতে সবার সহযোগিতা। কোরবানির পশুর মাংস বিতরণের পাশাপাশি আক্রান্তদের পাশে দাঁড়ানো যেতে পারে রান্না করা মাংস, অন্যান্য খাবার উপকরণ এবং শিশুদের জন্য উপভোগ্যকর কিছু নিয়ে। অর্থাৎ নানাভাবেই বিপন্ন-বিপর্যস্তদের মুখে হাসি ফোটানোর প্রচেষ্টা চালানো যেতে পারে। বাঙালি সমাজে সহমর্মিতা-সহযোগিতা-সহানুভূতির নানারকম নিদর্শন রয়েছে। তা আরও পুষ্ট করা যেতে পারে বিদ্যমান বাস্তবতার নিরিখে উদ্যোগ-আয়োজনের মাধ্যমে। শুধু এই উদ্যোগ-আয়োজন সামাজিকভাবেই নয়, প্রশাসনিকভাবেও নেওয়া যেতে পারে। আমরা মনে করি, প্রশাসনের ও সমাজের সচ্ছলদের এ রকম কর্মপরিকল্পনায় আক্রান্তদের মানসিক কষ্ট প্রশমন করতে পারে এবং মানবিক সমাজ গঠনে আমাদের যে প্রচেষ্টা, তা আরও আলোকিত করতে পারে। দুর্যোগের মধ্যেও সবার চেষ্টা অকৃত্রিম ও আন্তরিক হলে তা সর্বসাধারণের উপলব্ধিতেও নবপ্রত্যয়ে জাগরণ ঘটাতে পারে। উৎসবের দুশ্চিন্তামুক্ত উদযাপন সম্মিলিত প্রচেষ্টায় এত প্রতিকূলতার মধ্যেও হয়ে উঠতে পারে আনন্দমুখর। ঈদ আনন্দ হোক সবার জন্য।

১৮:৫৬ ১২ আগস্ট ২০১৯

আবারও ঢাকাই ছবিতে শ্রাবন্তী

আবারও ঢাকাই ছবিতে অভিনয় করছেন ভারতের বাংলা ছবির অন্যতম জনপ্রিয় চিত্রনায়িকা শ্রাবন্তী। ‘বিক্ষোভ’ শিরোনামের এই ছবিটি আগামী ১ সেপ্টম্বর থেকে ঢাকায় শুরু হবে। সম্প্রতি কলকাতায় নিজ বাসায় প্রযোজনা প্রতিষ্ঠানের সঙ্গে চুক্তি স্বাক্ষর করেছেন শ্রাবন্তী। ছবিটি প্রযোজনা করছে স্টোরি স্প্ল্যাশ মিডিয়া। দেলোয়ার জাহান দিলের চিত্রনাট্য নিয়ে ছবিটি পরিচালনা করছেন শামীম আহমেদ।

১৮:৪৮ ১২ আগস্ট ২০১৯

পর্দা বিরিয়ানি

উপকরণ: মাংস রান্নার জন্য—গরুর মাংস ২ কেজি, রাঁধুনী বিরিয়ানি মসলা ৩ টেবিল চামচ, আদার রস সিকি কাপ, রসুনের রস সিকি কাপ, এলাচি ২টি, দারুচিনি ২ টুকরা, বড় এলাচি ২টি, স্টার অ্যানিস ১টি, লবঙ্গ ৩-৪টি, শাহি জিরা আধা চা-চামচ, ঘি ও তেল আধা কাপ, টক দই আধা কাপ, পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, আস্ত কাঁচা মরিচ ১০–১২টি ও রাঁধুনী গরমমসলার গুঁড়া ১ চা-চামচ।

১৮:৪০ ১২ আগস্ট ২০১৯

কাটা মসলায় মাংসের কোরমা

উপকরণ: গরুর মাংস ১ কেজি, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, আদাকুচি ২ টেবিল চামচ, রসুনকুচি ২ টেবিল চামচ, এলাচি, দারুচিনি, তেজপাতা ৪–৫টি করে, বাটার অয়েল সিকি কাপ, ঘি সিকি কাপ, শুকনা মরিচ ১২–১৫টি (বিচি ফেলে কুচি করা), লবণ স্বাদমতো, চিনি আধা চা–চামচ, টক দই এক কাপের তিন ভাগের এক ভাগ, কাঁচা মরিচ ৭–৮টি, পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ, মালাই ৩ টেবিল চামচ, রাঁধুনী গরমমসলা আধা চা–চামচ, রাঁধুনী মাংসের মসলা ১ টেবিল চামচ, তরল দুধ ১ কাপ ও ক্রিম সিকি কাপ।

১৮:৩৭ ১২ আগস্ট ২০১৯

`দ্বীপ` গায়েব

চোখের সামনে গায়েব হয়ে গোটা একটি দ্বীপ। এই ঘটনায় স্তম্ভিত পেশাদার ভূগোলবিদ থেকে শুরু করে সাধারণ মানুষ। জাপানের এসানবেহানাকিতাকোজিমা নামের একটি দ্বীপ পুরোপুরি হারিয়ে গেছে। 

১৮:৩২ ১২ আগস্ট ২০১৯

‘সুইসাইড নোট’ নিলামে

সারা জীবন তিনি জ্বলেছিলেন। অর্থকষ্টে, প্রেমহীনতায়, বন্ধুদের বিশ্বাসভঙ্গে, সর্বোপরি অপ্রতিষ্ঠার আগুনে তাকে পুড়তে হয়েছিল জীবনভর। এমন মানুষ যে আত্মহত্যার সিদ্ধান্ত নেবেন, তাতে বিস্ময়ের কিছু নেই। সেই সিদ্ধান্তকে তিনি লিখেছিলেন এক চিঠিতে। সেই চিঠির দাম সম্প্রতি নিলামে দাঁড়াল ২৩৪,০০০ ইউরো বা ২৬৭,০০০ মার্কিন ডলার। যার অর্থমূল্যে ১ কোটি ৯৫ লক্ষ টাকা)।

১৮:২৬ ১২ আগস্ট ২০১৯

সন্তান জন্ম দিলে দেওয়া হবে জমি

ইতালিতে শিশু জন্মের হার খুবই কম। ২০১৭ সালে জন্মগ্রহণ করেছে মাত্র ৪ লাখ ৬৪ হাজার শিশু। আর তাই শিশু জন্মের হার বাড়াতে অভিনব পন্থা অবলম্বন করতে চলেছে ইতালির সরকার। এবার থেকে তৃতীয় সন্তানের জন্ম দিলে মা-বাবার হাতে তুলে দেওয়া হবে চাষযোগ্য জমি। 

১৮:২০ ১২ আগস্ট ২০১৯

‘গ্রাম্পি ক্যাট’

উপরের ছবিতে যে বিড়ালটি দেখা যাচ্ছে এমন দেখতে বিড়াল আমরা অনেকেই দেখেছি। সামনে থেকে না দেখলেও গুগল সার্চ করে অবশ্যই চোখে পড়েছে এমন বিড়ালের ছবি। কিন্তু এই ছবিতে যে বিড়ালটিকে দেখছেন, সে কিন্তু কোন সাধারণ বিটাল নয়। সে রীতিমতো তারকা। ইনস্টাগ্রামে তার ফলোয়ারের সংখ্যা ২৪ লাখ। নাম টার্দার সস।

১৮:১৩ ১২ আগস্ট ২০১৯

সফলতার পেছনেও থাকে অনেক ব্যর্থতার গল্প

এক বা দুই বার কোন কাজে সফল না হলে আমরা খুব সহজেই হতাশ হয়ে পড়ি। আর এই হতাশার কারণ আমরা খুব সহজেই নিজেদের ব্যর্থতাকে মেনে নেই। কেউ একদিনে সফল হন না। সফলতার পেছনেও থাকে অনেক ব্যর্থতার গল্প। কেউ যদি ব্যর্থ হয়ে নিজেকে গুটিয়ে নেন তাহলে সাফল্য কখনই আসবে না। ব্যর্থ হলেও আর একটু চেষ্টা করলেই সাফল্য আপনার জীবনেও আসবে। সম্প্রতি ভাইরাল হওয়া একটি ভিডিও যেন সেই কথাই বলছে। 

১৮:০৯ ১২ আগস্ট ২০১৯

জন্ম তারিখ অনুযায়ী সঠিক পেশা

সংখ্যাতত্ত্বে জন্ম তারিখের উপর অনেক কিছুই নির্ভর করে। জন্ম তারিখ অনুযায়ী, কার কী পেশা হওয়া উচিত, তা নিয়েও সংখ্যাতত্ত্বে নির্দিষ্ট পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। এক নজরে দেখে নিন, জন্ম তারিখ অনুযায়ী আপনার সঠিক পেশা কী হওয়া উচিত। আমাদের আজকের এই প্রতিবেদন থেকে জেনে নিই সেই সম্পর্কে-

১৭:৫৭ ১২ আগস্ট ২০১৯

নখ শক্ত ও বড় করতে চাইলে

অনেকে তরুণীদের একটা সাধারণ সমস্যা, তা হলো সহজেই হাতের নখ ভেঙে যাওয়া বা সময় অনুযায়ী বৃদ্ধি না পাওয়া। আর এতে অনেক তরুণীই বিরক্তবোধ করে থাকেন। কারণ তরুণীরা হাতের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতে নখ বড় রাখেন। হাতের নখ দেহেরই একটি অংশ, এর সঠিকভাবে বৃদ্ধি না পাওয়ার বা ভেঙে যাওয়ার কারণ হতে পারে দৈনন্দিন লাইফস্টাইল। তাছাড়া আরো কিছু কারণ জেনে নিন-

১৭:৫৩ ১২ আগস্ট ২০১৯

রান্নার স্বাদ ফিরিয়ে আনার কৌশল

রান্না একটি শিল্প। কিন্তু সবসময় নিপূণ হয় না শিল্পকর্ম। ঠিক তেমনই রাঁধুনীও সব রান্না সবসময় সুস্বাদু করতে পারেন না। অথবা সবসময় মনোসংযোগ ঠিক হয় না। তার ফলে সমস্যা হয় নানা রকম। বাড়িতে অতিথি আসলে শুধু রান্না নয়, ঘরে থাকে আরও অনেক কাজ। সেইসব কাজের মধ্যে রান্না করতে গিয়ে কখন খাবার পুড়ে যায় বা গলে যায়। তবে চিন্তার কোনো কারণ নেই। আপনার রান্নার স্বাদ ফিরিয়ে আনার অনেক কৌশল রয়েছে। জেনে নিন সেগুলো কি। 

১৭:৪৯ ১২ আগস্ট ২০১৯

ব্যতিক্রমী রূপচর্চা

নাভিতেই আমাদের জীবনের শুরু। এটি আমাদের স্বাস্থ্য, আবেগ-অনুভূতি, কর্মক্ষমতার সঙ্গেও ওতপ্রোতভাবে জড়িত।নাভির আশেপাশে নিচে উল্লেখিত প্রক্রিয়া অবলম্বন করলে রূপচর্চায় কার্যকরী ফল পাওয়া যাবে।

১৭:৩৮ ১২ আগস্ট ২০১৯

একা থাকুন, স্লিম থাকুন

নিজের কোনো প্রেমিকা নেই বলে দুঃখ করেন অনেকেই। জীবনে একটা প্রেম হলো না বলে আফসোসের শেষ নেই। বন্ধুরা প্রেমিকা নিয়ে রিকসায় ঘুরছে, ফুসকা খাচ্ছে; বার্গার-চিকেন, কোল্ডড্রিংস, আইসক্রিম খেতে খেতে স্বপ্নের জাল বুনছে, সিনেমায় যাচ্ছে, আর আপনি হিংসায় জ্বলছেন! আফসোস হচ্ছে, ইস আমার যদি একজন প্রেমিকা থাকতো! কিন্তু জানেন কি, প্রেমিকা না থাকার সুবিধা? সেটা জানলে অনেকেই হয়ত ভাববেন, যাক, একা আছি, এই বেশ ভালো আছি। আসুন জেনে নিই প্রেমিকা না থাকার কয়েকটি উপকারিতা।

১৭:৩৪ ১২ আগস্ট ২০১৯

সোশ্যাল মিডিয়ার ব্যবহার

সোশ্যাল মিডিয়া ছাড়া বর্তমান সময়ে চলা আসলেই মুশকিল। তবে সোশ্যাল মিডিয়ার অতিরিক্ত ব্যবহারের ফলেও হতে পারে ক্ষতি। শরীরে দানা বাঁধতে পারে নানরকম রোগ। কীরকম সেই রোগ, জানাচ্ছেন চিকিৎসকরা।

১৭:২৮ ১২ আগস্ট ২০১৯

পাল্টাপাল্টি হত্যার রাজনীতিতে বাঘাইছড়িতে দুই আঞ্চলিক নেতা খুন!

১১:২৩ ১২ আগস্ট ২০১৯

সম্পাদকীয়

ঈদুল আজহা ত্যাগের মহিমায় হোক ভাস্বর

রাত পোহালেই উদযাপিত হবে আনন্দ ও ত্যাগের উৎসব পবিত্র ঈদুল আজহা। ঈদুল আজহা আরবি জিলহজ মাসের ১০ তারিখ অনুষ্ঠিত হয়, যখন বাংলাদেশসহ সারাবিশ্বের লাখো মুসলিম পবিত্র হজ পালনে আল্লাহর ঘরে সমবেত হন। ঈদের এই আনন্দঘন মুহূর্তে  আমরা সবাইকে শুভেচ্ছা জানাই। এবার আনন্দের ঈদে বাড়তি শঙ্কা যোগ করেছে ডেঙ্গু জ্বর।  এবারের ঈদে ডেঙ্গুর কারণে অনেককে হাসপাতালে কাটাতে হবে। প্রশাসনের তরফ থেকে ডেঙ্গু প্রতিরোধের অংশ হিসেবে 'বাড়ি ফেরা' সব যানবাহনে মশা প্রতিরোধের ওষুধ দেওয়ার উদ্যোগ প্রশংসনীয়। স্বজনের সঙ্গে ঈদ করতে নাড়ির টানে নানা ভোগান্তির মধ্যেও বাড়ি ফিরছে মানুষ। যানজটের কারণে মহাদুর্ভোগের খবর দিয়েছে সংবাদমাধ্যমগুলো। সিডিউল বিপর্যয়ে একাকার ট্রেন ৮-১০ ঘণ্টা পরও ছাড়ছে স্টেশন। এরপরও নির্বিঘ্ন মানুষ বাড়ি পৌঁছুক, এটাই আমাদের প্রত্যাশা। বস্তুত ঈদুল আজহা এক ঐতিহাসিক উৎসব। প্রিয় সন্তান ইসমাইলকে (আ.) মহান আল্লাহর নির্দেশে কোরবানির পরীক্ষায় যেভাবে হজরত ইবরাহিম (আ.) উত্তীর্ণ হয়েছেন, তারই ধারাবাহিকতায় বাংলাদেশসহ সারাবিশ্বের মুসলমানরা সামর্থ্য অনুযায়ী পশু কোরবানির মাধ্যমে এ ঈদ উদযাপন করে থাকেন। তাই ত্যাগ ও আনুগত্যের নিদর্শন এ ঈদ পালনের মধ্যে জাগতিক ও আধ্যাত্মিক উভয় উদ্দেশ্যই হাসিল হয়। কোরবানির মাংস ও পশুর চামড়ার অর্থ পাড়া-পড়শি-আত্মীয়-স্বজনের মাঝে বিলিয়ে দেওয়ার মধ্যেও ব্যক্তির ত্যাগ প্রস্ম্ফুটিত হয়। গরিব-দুঃখীর পাশে দাঁড়ানো এই কোরবানি আমাদের সহমর্মিতার শিক্ষাও দেয়। ত্যাগই যে উৎসবের মূল বিষয়, ভোগের কারণে যেন সেটি ম্লান না হয়। অনেক সময় কোরবানির পশু ক্রয়ের ক্ষেত্রে প্রদর্শনেচ্ছা কাজ করে, সেটিও কাম্য নয়। আমরা এমন সময় ঈদুল আযহা পালন করছি যখন কাশ্মীর, ফিলিস্তিন, ইয়েমেনসহ বিশ্বের নানা প্রান্তে মুসলমানরা দুঃসময় অতিক্রম করছে, আমরা চাইব তাদের সংকট দ্রুত সমাধান হোক। এ ঈদে পশু কোরবানি করা হয় বিধায় কোরবানির সঙ্গে সঙ্গে পশুর বর্জ্য অপসারণের বিষয়টিও মনে রাখা দরকার। কোরবানির বর্জ্য অপসারণে আমরা বারবারই প্রশাসন তথা সিটি করপোরেশনের তৎপরতা দেখি, তারপরও প্রতিবছরই তাতে ঘাটতি থেকে যায়। এবার ডেঙ্গুর বিষয়টি মাথায় রেখে সিটি করপোরেশনসহ দেশের সর্বত্র সবার সচেতনতা দরকার। দ্রুত সময়ের মধ্যে কোরবানির বর্জ্য, রক্ত, পানি অপসারণ না করলে, এগুলো নতুন সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে। ঈদে বাড়ি যাওয়ার ক্ষেত্রে শহরের বাসাবাড়িতে যথেষ্ট নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ব্যক্তির পাশাপাশি প্রশাসনেরও দৃষ্টি দেওয়া দরকার। ছোটখাটো কোনো কারণেও যেন কারও ঈদ আনন্দ মলিন না হয়। বাংলাদেশ বরাবরই সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির দেশ; সামাজিক সম্প্রীতি বিনষ্ট হয়, এমন কোনো কাজ যেন আমাদের দ্বারা সংঘটিত না হয়। আমরা চাই ঈদুল আজহায় ত্যাগ, আনুগত্য সাম্প্রদায়িক সম্প্রীতির আলো উদ্ভাসিত হয়ে সারা বছর অটুট থাকুক। একটি সুন্দর সমাজ বিনির্মাণে এর চেয়ে বড় শিক্ষা আর কী হতে পারে। সবাইকে ঈদ মোবারক।

১৮:২৬ ১১ আগস্ট ২০১৯

‘ঈদ গান আলাপন’

এবারের ঈদে ইকবাল খন্দকারের উপস্থাপনায় প্রচার হবে দুটি বিশেষ অনুষ্ঠান। একটির নাম ‘সেলিব্রিটি আড্ডা’। আর অন্যটি ‘ঈদ গান আলাপন’।

১৮:১৯ ১১ আগস্ট ২০১৯

শখ মেটানোর পর্বে সালমান খান

বলিউডের সবচেয়ে 'এলিজবল ব্যাচেলর' বলা হয় অভিনেতা সালমান খানকে। বিয়ে না করলেও সালমান কিন্তু তার পরিবার এবং কাছের মানুষদের প্রতি সব সময়ই একটু বেশি করেই ভাবেন। সে মা সালমা খানের কথা হোক কিংবা বোন অর্পিতা খান শর্মা। সালমান খান যেন তার পরিবারের প্রত্যেককে সব সময় আগলে রাখেন। আর তাদের সুবিধার জন্য চটপট কিনে ফেলেন এক একটি দামি বিলাসবহুল বাড়ি, গাড়ি। 

১৮:১৫ ১১ আগস্ট ২০১৯

প্রেমপত্র!

অস্ট্রেলিয়ার কুইনসল্যান্ডের এক সৈকতে একটি বোতল খুঁজে পান কেট চ্যালেঞ্জার নামের এক নারী। সাথে ছিলেন তার পার্টনার ড্যানিয়েল ম্যাকনেলি।  কিন্তু বোতল নয়, তাদের আকৃষ্ট করে বোতলের ভিতরে রাখা একটি চিঠি। 

১৭:৫৬ ১১ আগস্ট ২০১৯

মমির জন্য পাসপোর্ট?

মমির জন্য পাসপোর্ট? সেখানে আবার তার পেশা হিসেবে লেখা আছে ‘রাজা’। তারপরে ব্র্যাকেটে লেখা ‘মৃত’। শুনতে যতই আজগুবি লাগুক, এ ঘটনা কিন্তু সত্যিই ঘটেছিল। যতদূর জানা যায়, আজ পর্যন্ত একজন মমিই এই সম্মান পেয়েছেন। তিনি দ্বিতীয় র‌্যামেস। 

১৭:৫১ ১১ আগস্ট ২০১৯

বৃষ্টির দিনে পোশাক যেমন হওয়া উচিত

বৃষ্টিতে কেমন পোশাক পরবেন এই ভেবেই সবাই দিশেহারা। এই আবহাওয়ায় কখনো আকাশ মেঘকালো করে ঝুম বৃষ্টি হয়। আবার কখনো সারা দিন টিপটিপ বৃষ্টি। কিন্তু বাহিরে তো যেতেই হবে। কর্মজীবী অথবা কলেজ-বিশ্ববিদ্যালয় পড়ুয়া নারীদের এই আবহাওয়ায় পোশাক নির্বাচনে পড়তে হয় বিড়ম্বনায়। আবার বৃষ্টিকেও তো আটকানো সম্ভব নয়। তবে চিন্তা-ভাবনা করে কাপড় বাছাই করলেই কিন্তু বাড়তি ঝামেলা এড়িয়ে চলা সম্ভব।

১৭:৩৯ ১১ আগস্ট ২০১৯

বিফ মুচমুচে কাবাব

উপকরণ: পাতলা করে কাটা গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম, রাঁধুনী কাসুন্দি ২ টেবিল চামচ, রাঁধুনী কাবাব মসলা ১ টেবিল চামচ, কালো লেবুর খোসা (লেমন রাইন্ড) আধা চা–চামচ, কাঁচা পেঁপেবাটা ৩ টেবিল চামচ, রাঁধুনী মরিচ ও জিরাগুঁড়া ১ চা-চামচ, আদা ও রসুনবাটা ১ টেবিল চামচ, জায়ফলবাটা অর্ধেকটা, সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচবাটা ২ চা–চামচ, টমেটো কেচআপ ২ টেবিল চামচ ও রাঁধুনী গরমমসলার গুঁড়া ১ চা-চামচ। 

১৭:২৯ ১১ আগস্ট ২০১৯