সপ্তাহে ২৫ টন তেঁতুল বিক্রি হয় দেশের যে বাজারে
দৈনিক খাগড়াছড়ি
প্রকাশিত: ১৪ মার্চ ২০২১
ছবি- সংগৃহিত।
তেঁতুল নাম শুনলেই জিবে জল চলে আসে। শুধু নারী নয়, নারী-পুরুষ নির্বিশেষে সবার দুর্বলতা রয়েছে এ ফলের প্রতি। পাহাড়ি টিলা ভূমিতে অনাদরে বেড়ে ওঠা তেঁতুল চাহিদা পূরণ করছে সমতলের মানুষদের। পাহাড়ি তেঁতুলের বড় বাজার গুইমারা। সেখানে প্রতি সপ্তাহে বিক্রি হচ্ছে ২৫-৩০ টন তেঁতুল।
জানা গেছে, মানুষের বাড়িতে বা পাহাড়ে অনাদরে বেড়ে ওঠা তেঁতুল গাছের অনুমোদিত কোনো জাত নেই। এ গাছের উচ্চতা ৭০ থেকে ৮০ ফুট হয়। তেঁতুল দেখতে বাদামি রঙের হয়ে থাকে।
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট ২০০৯ সালে পাহাড়ি এলাকায় চাষ উপযোগী বারি তেঁতুল-১ নামে একটি মিষ্টি তেঁতুলের জাত উদ্ভাবন করেছে। তেঁতুল গাছে ফুল আসে মার্চ মাসে। এর রং হালকা বাদামি। ফল পাকে পরের বছর জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারিতে। ফুল থেকে ফল পরিপক্ব হতে প্রায় ১০ মাস সময় লাগে। ফল কাঁচা অবস্থায় সবুজ এবং পাকলে গাঢ় বাদামি হয়। এর আকার ৬ থেকে ৮ ইঞ্চি লম্বা। প্রতি ফলে ৫ থেকে ১২টি বিচি থাকে। বীজ দেখতে খয়েরি।
মঙ্গলবার সরেজমিনে গুইমারা বাজারে দেখা যায়, ক্রেতা-বিক্রেতার পদচারণায় মুখরিত তেঁতুলের হাট। প্রতিকেজি তেঁতুল বিক্রি হচ্ছে ৯০ থেকে ১০০ টাকা। চলছে প্যাকেজিং। প্যাকেজিং শেষে করা হচ্ছে কার্টন। প্রতি কার্টনে ৬০-৮০ কেজি তেঁতুল ধরছে। তারপর সেই তেঁতুল গাড়িতে করে চলে যাচ্ছেই বিভিন্ন বাজারে।
প্যাকেজিংয়ের কাজে ব্যস্ত শ্রমিকরা
ঢাকা থেকে আসা ব্যবসায়ী মো. নবী হোসেন জানান, মঙ্গলবার ঢাকা থেকে এসে তেঁতুল কিনে নিয়ে যাই। পাহাড়িদের কাছ থেকে ৮০-১০০ টাকা দরে তেঁতুল কিনে থাকি। গাড়ি ভাড়া দিয়ে ঢাকায় নিয়ে তেঁতুলের মান অনুসারে বিক্রি করি। এতে আমাদের মোটামুটি লাভ হয়।
ময়মনসিং থেকে আসা বাদশা মিয়া জানান, আমি বাজারের দিন এখান থেকে তেঁতুল কিনে ময়মনসিংহ নিয়ে যাই। ওখানে পাহাড়ি তেঁতুলের অনেক চাহিদা। যার ফলে এখান থেকে নিয়ে বিক্রি করে ভালো লাভ করা যায়। এই তেঁতুলে কোনো মেডিসিন ব্যবহার করা হয় না। ফলে এর গুণগত মান ভালো থাকে।
তেঁতুল প্যাকেজিংয়ের সঙ্গে জড়িত শ্রমিক মো. ইউসুফ জানান, হাটবারে এখানে প্যাকেজিংয়ের কাজ করে থাকি। কাজ অনুসারে আমাদের পারিশ্রমিক নির্ধারণ করেন। এখান থেকে যে আয় হয়, তা দিয়ে সংসার চলে।
স্থানীয় বিক্রেতা অন্তর চাকমা বলেন, তেঁতুল নিয়ে বাজারে এসে বসে থাকতে হয় না। আসার সঙ্গে সঙ্গে ব্যবসায়ীরা কিনে নিয়ে যায়। আমাদের কোনো ঝামেলা পোহাতে হয় না। আগের তুলনায় এবার ভালো দাম পাওয়া যাচ্ছে।
মংসাপ্রু মারমা বলেন, পাহাড়ি তেঁতুলের চাহিদা সারাদেশে আগের তুলনায় অনেক বেশি। যার ফলে দেশের বিভিন্ন জায়গা থেকে ব্যবসায়ীরা আসে গুইমারা বাজারে। এখান থেকে কিনে নিয়ে তারা খুচরা বিক্রি করে।
স্থানীয় ব্যবসায়ী জাকির হোসেন বলেন, গুইমারা বাজারে দেশের বিভিন্ন জায়গা থেকে ব্যবসায়ী আসে। এ কারণে তেঁতুল কিনে বিক্রি করতে গেলে এখন বেশি লাভ হয় না। আগে এখানকার মানুষের কাছ থেকে অনেক কম দামে তেঁতুল কিনে সমতলে নিয়ে ভালো দামে বিক্রি করা যেত। ভালো লাভ থাকত।
ব্যবসায়ীরা জানান, দেশের আচার তৈরির কারখানাগুলোতে পাহাড়ের তেঁতুলের রয়েছে ব্যাপক চাহিদা। এক সময় পাহাড়ি এসব বাজারে মাত্র ১০-১৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতো। আর এখন বিক্রি হচ্ছে ১০০-১১০ টাকায়। কোনো প্রকার কীটনাশক ব্যবহার করা হয় না। লাভজনক হওয়ায় বাণিজ্যিকভাবে তেঁতুল চাষে ঝুঁকছেন কৃষকরা।
খাগড়াছড়ি কৃষি বিভাগের উপপরিচালক মো. মর্ত্তুজ আলী জানান, পাহাড়ে যে তেঁতুল হয় তার কোনো নির্দিষ্ট জাত নেই। অনাদরে বেড়ে ওঠে গাছগুলো। পাহাড় থেকে এই তেঁতুল দেশের বিভিন্ন বাজারে যায়। ফলে পাহাড়ের লোকজন তেঁতুল বিক্রি করে লাভবান হচ্ছেন।
তিনি আরও বলেন, ২০০৯ সালে পাহাড়ি কৃষি গবেষণা কেন্দ্র বারি তেঁতুল-১ নামে একটি তেঁতুলের জাত তৈরি করেছে। এই তেঁতুল মিষ্টি জাতের। এটি এখন পাহাড়ের লোকজন চাষ করছে। এটি চাষের ফলে কৃষক আরও বেশি লাভবান হবে।
করোনা ভাইরাসের কারণে বদলে গেছে আমাদের জীবন। আনন্দ-বেদনায়, সংকটে, উৎকণ্ঠায় কাটছে সময়। আপনার সময় কাটছে কিভাবে? লিখে পাঠাতে পারেন আমাদের। এছাড়া যেকোনো সংবাদ বা অভিযোগ লিখে পাঠান এই ইমেইলেঃ [email protected]
- বাংলাদেশকে ২৮.৯ কোটি ডলার ঋণ দেবে আইডিবি
- খাগড়াছড়িতে ভয়াবহ আগুন, পুড়ল ২০ দোকান
- সম্পর্কের ব্যাপ্তি বাড়াতে আগ্রহী ঢাকা ও ওয়াশিংটন
- থাইল্যান্ড সফর নিয়ে প্রধানমন্ত্রীর সংবাদ সম্মেলন বৃহস্পতিবার
- যুক্তরাষ্ট্রে কেন বাঙালি হত্যা, জবাব চান প্রধানমন্ত্রী
- মে দিবসে সকল মেহনতি মানুষকে প্রধানমন্ত্রীর শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন
- শত্রুর মুখে ছাই দিয়ে এগিয়ে যাবে বাংলাদেশ: প্রধানমন্ত্রী
- জনস্বার্থকে অগ্রাধিকার দিতে রাজনৈতিক দলগুলোর প্রতি আহ্বান
- জনস্বার্থকে অগ্রাধিকার দিতে রাজনৈতিক দলগুলোর প্রতি আহ্বান
- সর্বজনীন পেনশন স্কিমে নিবন্ধন সংখ্যা ১ লাখ ছাড়িয়েছে
- ৯৯৯-এ জানানো যাবে উপজেলা নির্বাচনের অভিযোগ
- গুরুত্বপূর্ণ ইস্যুতে আওয়ামী লীগের বৈঠক আজ
- চট্টগ্রাম ও সিলেট বিভাগে টানা ৩ দিন বজ্রসহ শিলাবৃষ্টি হতে পারে
- রাত ৮টার পর শপিংমল ও বাণিজ্যিক প্রতিষ্ঠান বন্ধের নির্দেশনা
- ফেনী-১ এর সব উন্নয়ন প্রকল্পের উদ্বোধন করবেন বীর মুক্তিযোদ্ধারা
- প্রথম ধাপের উপজেলা ভোটে ১৪১ বিচারিক ম্যাজিস্ট্রেট নিয়োগ
- উপজেলা নির্বাচন: পাঁচদিন মাঠে থাকবে নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট
- উপজেলা নির্বাচনে সর্বোচ্চ সংখ্যক আইনশৃঙ্খলা বাহিনী মোতায়েন
- কক্সবাজারে সাড়ে ১২ লাখ ইয়াবা জব্দ
- বাংলাদেশ থেকে আম আমদানি করতে চায় চীন
- ভোটারদের বাধাগ্রস্ত করলেই জেল: ইসি হাবিব
- রামগড়ে কৃষি জমির টপসয়েল কাটার দায়ে ৪ লাখ টাকা জরিমানা
- ৬ কেজি ভারতীয় গাঁজা জব্দ করল বিজিবি সদস্যরা
- রোগীর প্রতি অবহেলা বরদাশত করব না- স্বাস্থ্যমন্ত্রী
- মাধ্যমিক বিদ্যালয়ে আর থাকছে না দ্বিতীয় শিফট
- কোরবানির জন্য এক কোটি ৩০ লাখ গবাদিপশুর জোগান রয়েছে
- বাংলাদেশে ফ্লাইট চালু করবে ইথিওপিয়ান এয়ারলাইন্স ও এয়ার চায়না
- রেমিট্যান্সের পালে হাওয়া: ২৬ দিনে এলো ১৬৮ কোটি ডলার
- বাজেট হবে জনবান্ধব, বাড়বে সামাজিক নিরাপত্তা, কমবে মূল্যস্ফীতি
- তাপদাহে জনজীবন অতিষ্ঠ হলেও বেড়েছে লবণ উৎপাদন
- ভাড়ায় খাঁটা এস অনন্ত বিকাশে অসহায় রাঙামাটি এলজিইডি!
- সাজেকে নিহত ৯ জনের ময়নাতদন্ত শেষে হস্তান্তর
- সর্বজনীন পেনশন স্কিমে নিবন্ধন সংখ্যা ১ লাখ ছাড়িয়েছে
- ২৩ বিজিবি ব্যাটালিয়নের ৪৮তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উদযাপন
- বিলুপ্তির পথে পার্বত্য চট্টগ্রামের বিভিন্ন প্রজাতির বন্যপ্রাণী
- সম্প্রীতির বন্ধন গড়ে তুলতে পারলে স্মার্ট নাগরিক হওয়া সম্ভব
- ‘বর্তমান সরকার পাহাড়েই বেশি উন্নয়ন কার্যক্রম চালাচ্ছে’
- রামগড়ে কৃষি জমির টপসয়েল কাটার দায়ে ৪ লাখ টাকা জরিমানা
- লক্ষ্মীছড়িতে নির্বাচন থেকে সরে দাঁড়ালেন চার প্রার্থী
- খাগড়াছড়িতে ক্রিকেট লীগ ও ভলিবলের ফাইনাল অনুষ্ঠিত
- তাপমাত্রা ৪৫ ডিগ্রি ছাড়াবে আগামী সপ্তাহে
- বান্দরবানে গোলাগুলিতে দুই কেএনএফ সন্ত্রাসী নিহত
- রামগড় ব্যাটালিয়ন কর্তৃক লাখ টাকার কাঠ জব্দ
- ডিজিটাল জরিপকালে জমির মালিকদের জানাতে হবে- ভূমিমন্ত্রী
- দেশের এভিয়েশন শিল্পে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- রামগড়ে শহিদ ক্যাপ্টেন কাদের বীরউত্তমের শাহাদাৎবার্ষিকী উদযাপন
- দীঘিনালা জোন কর্তৃক বিনামূল্যে স্বাস্থ্য সেবা ক্যাম্প পরিচালনা
- পাহাড়ে শান্তি কেড়ে নিয়েছে কেএনএফ
- চট্টগ্রাম বিভাগে সেরার সম্মাননা পেল খাগড়াছড়ি জেলা রোভার
- থাই ব্যবসায়ীদের বিনিয়োগের আহ্বান পররাষ্ট্রমন্ত্রীর