বাংলাদেশি বিয়ের সংস্কৃতি-খাবারে মুগ্ধ সৌদি নাগরিক
দৈনিক খাগড়াছড়ি
প্রকাশিত: ৬ অক্টোবর ২০২৩
ছবি- সংগৃহীত।
কর্মীর বিয়েতে অংশ নিতে গত ২৭ সেপ্টেম্বর গোপালগঞ্জে আসেন আবু বন্দর নামে এক সৌদি নাগরিক। এরপর থেকে তিনি দেশের বিভিন্ন দর্শনীয় স্থানে ঘুরে বেরিয়েছেন; বাংলার রূপ দেখে মুগ্ধতা প্রকাশ করেছেন। এবার বাংলাদেশের বিয়ের সংস্কৃতি ও বিয়ের খাবার-দাবার মন কেড়েছে তার। প্রশংসায় পঞ্চমুখ তিনি।
বৃহস্পতিবার (৫ অক্টোবর) ঘোড়ার গাড়িতে চড়ে বরযাত্রী হয়ে গোপালগঞ্জের কোটালীপাড়া পৌরসভার রতাইল গ্রামে কনের বাড়িতে যান ওই সৌদি নাগরিক।
কর্মী রাশেদুল শেখের বিয়েতে সৌদি মালিক অংশ নেওয়ায় বর ও কনের বাড়িতে ছিল উৎসবের আমেজ। সৌদি নাগরিককে সঙ্গে নিয়ে বরযাত্রী কনের বাড়িতে পৌঁছানোর পর বিয়ের উৎসব আরও বর্ণিল হয়ে ওঠে। আনন্দের মাত্রা বেড়ে যায় বহুগুণ। এছাড়া সৌদি নাগরিককেও দেখতে ভিড় করেন উৎসুখ অতিথিরা।
ভিনদেশের বিয়ের আয়োজন দেখে উচ্ছ্বাস প্রকাশ করেছেন সৌদি নাগরিক আবু বন্দর। হালকা মসলাযুক্ত খাবারে অভ্যস্ত হলেও বিয়ে বাড়ির ভারি মসলার সব খাবারই খেয়েছেন তৃপ্তি সহকারে।
তার আপ্যায়নে তৈরি করা হয়- পোলাও, রোস্ট, কয়েক প্রকার মাছ, আস্ত খাসি, গরুর মাংস ও পায়েস। খাবার শেষে সৌদির নিয়ম অনুযায়ী কোলাকুলি করে নিজ কর্মীকে অভিনন্দন ও তার নতুন জীবনের জন্য শুভকামনা জানান।
বাংলাদেশের বিয়েতে অংশ নেওয়ার অনুভূতি জানতে চাইলে তিনি লেন, “আমার খুবই ভালো লেগেছে। রাশেদুলের বিয়েতে আসতে পেরে আমি অনেক খুশি। সে শুধু আমার কর্মচারী না আমার ভাইয়ের মতো।”
সৌদি বিয়ে আর বাংলাদেশের বিয়ের পার্থক্য কি জানতে চাইলে আবু বন্দর বলেন, “আমাদের দেশে বিয়ের আনুষ্ঠানিকতা শুরু হয় রাতে এশার নামাজের পর। আর শেষ হয় ফজরের আগে। ৫-৬ ঘণ্টায় বিয়ের আনুষ্ঠানিকতা শেষ করতে হয়। কিন্তু বাংলাদেশের বিয়ের চিত্র ভিন্ন। এখানে দুই-তিন দিন ধরে বিয়ের অনুষ্ঠান করে। এরা বিয়েতে অনেক আনন্দ করার সুযোগ পায় নাচ-গান করে। কিন্তু ধর্মীয় বিষয়টির (কাবিন ও মোনাজাত) সঙ্গে আমাদের বিয়ের অনেকটা মিল আছে। আর খাবারের সঙ্গে কিছুটা মিল রয়েছে।”
বাংলাদেশি বিয়ের খাবার খেতে কেমন লেগেছে এবং সৌদির বিয়েতে কি কি খাবার পরিবেশন করা হয় জানতে চাইলে তিনি বলেন, “আমার কাছে বিয়ের খাবার খেতে খুবই ভালো লেগেছে। আমি খুব তৃপ্তি করে খেয়েছি। আমাদের দেশের চাইতে খাবারে কিছুটা ভিন্নতা রয়েছে। আমাদের দেশে বিয়ের খাবারের তালিকায় কখনো মাছ থাকে না। এ দেশে দেখছি মাছ আছে। এছাড়া বেশিরভাগ বিয়েতে আমাদের ঐতিহ্যবাহী বিরিয়ানি রাখা হয়।”
বাংলাদেশ কেমন লাগল এবং কতদিন থাকবেন জানতে চাইলে আবু বন্দর বলেন, “বাংলাদেশ খুবই সুন্দর একটা দেশ। এ দেশের সবুজ শ্যামল প্রকৃতি দেখে আমি মুগ্ধ। বেশ কয়েক জায়গায় ঘুরেছি। এখন থেকে মনে করব বাংলাদেশ আমার দ্বিতীয় বাড়ি। বিয়ে শেষ করে চলে যাব। হয়তো আর ৩ থেকে ৪ দিন আছি।”
গোপালগঞ্জ সদর উপজেলার কাজুলিয়া গ্রামের রাশেদুল শেখ ও তার চাচা লালন শেখ চাকরি করেন সৌদি আরবের নাদিম শহরে আবু বন্দরের একটি ভাঙাড়ি মালামালের প্রতিষ্ঠানে। চাচা লালন শেখ ৮ বছর ও ভাতিজা রাশেদুল শেখ ৫ বছর ধরে কাজ করছেন সেখানে। একটানা দীর্ঘদিন একই প্রতিষ্ঠানে কাজ করার সুবাদে আবু বন্দরের সঙ্গে একটা সখ্যতা গড়ে উঠেছে তাদের। দুজনেই অর্জন করেছেন সৌদি মালিকের বিশ্বাস, আস্থা ও ভালবাসা। তারই ফলশ্রুতিতে বাংলাদেশে আসেন এই সৌদি নাগরিক।
করোনা ভাইরাসের কারণে বদলে গেছে আমাদের জীবন। আনন্দ-বেদনায়, সংকটে, উৎকণ্ঠায় কাটছে সময়। আপনার সময় কাটছে কিভাবে? লিখে পাঠাতে পারেন আমাদের। এছাড়া যেকোনো সংবাদ বা অভিযোগ লিখে পাঠান এই ইমেইলেঃ [email protected]
- ঢাকাসহ ২৫ জেলায় শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ আজ
- আজ বসছে আওয়ামী লীগের সংসদীয় মনোনয়ন বোর্ড
- আমাদের কাছে সব প্রার্থী সমান: ইসি রাশেদা
- আমরা সবাই ‘বিচারক’: প্রধান বিচারপতি
- রোহিঙ্গা গণহত্যা: দ্রুত নিষ্পত্তিতে আশাবাদী বাংলাদেশ-গাম্বিয়া
- ১০ টাকায় টিকিট কেটে চোখ পরীক্ষা করালেন প্রধানমন্ত্রী
- কক্সবাজারে হবে উন্মুক্ত কারাগার- স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- গাজায় যুদ্ধ বন্ধে যুক্তরাজ্যকে পাশে চায় বাংলাদেশ
- কমিউনিটি ক্লিনিক স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স সচল করতে হবে
- এলপিজির দাম কমল ৪৯ টাকা
- জাতিসংঘে বাংলাদেশের উত্থাপিত শান্তির সংস্কৃতি রেজ্যুলেশন গৃহীত
- শহীদ জননী জাহানারা ইমাম স্মৃতি জাদুঘর সরকারীকরণ হচ্ছে
- বাংলাদেশিদের জন্য শিক্ষাবৃত্তি বাড়াতে আগ্রহী রাশিয়া
- নতুন প্রজন্মকে মুক্তিযুদ্ধের চেতনায় গড়ে তুলতে হবে
- পদ্মা রেল করিডোর সম্পূর্ণ খুলছে জুলাইয়ে
- প্রধানমন্ত্রী
আমাকে সরিয়ে তারা কাকে আনবে? - খাগড়াছড়ির তিন উপজেলায় প্রার্থীদের মাঝে প্রতীক বরাদ্দ
- পানছড়ি উপজেলা পরিষদ নির্বাচনের প্রার্থীরা পেয়েছেন প্রতীক বরাদ্দ
- মাটিরাঙ্গায় বজ্রপাতে এক শিশুর মৃত্যু
- ফিলিপাইনে যাচ্ছে বাংলাদেশের হাইব্রিড ধানবীজ
- হজ ব্যবস্থাপনায় অনেক ইতিবাচক পরিবর্তন আসবে: ধর্মমন্ত্রী
- বঙ্গবন্ধু বৈষম্যের বিরুদ্ধে সর্বদা সোচ্চার ছিলেন: খাদ্যমন্ত্রী
- ঢাকাকে পরিবেশ বান্ধব সুন্দর শহরে রূপান্তরিত করা হবে
- নির্বাচনের প্রস্তুতি দেখতে আ. লীগকে আমন্ত্রণ বিজেপির
- ধান উৎপাদনে পরিবেশবান্ধব প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়ানো হবে
- আজ বসছে দ্বাদশ সংসদের দ্বিতীয় অধিবেশন
- হৃদরোগের চিকিৎসায় অবদান রাখতে পারে আইপিডিআই ফাউন্ডেশন
- যতবার সরকারে এসেছি শ্রমিকদের মজুরি বাড়িয়েছি: প্রধানমন্ত্রী
- জনগণের ভোটে ক্ষমতায় এসেছে আওয়ামী লীগ: প্রধানমন্ত্রী
- থাইল্যান্ড সফর নিয়ে কাল প্রধানমন্ত্রীর সংবাদ সম্মেলন
- ভাড়ায় খাঁটা এস অনন্ত বিকাশে অসহায় রাঙামাটি এলজিইডি!
- বাংলাদেশকে ২৮.৯ কোটি ডলার ঋণ দেবে আইডিবি
- সাজেকে নিহত ৯ জনের ময়নাতদন্ত শেষে হস্তান্তর
- সর্বজনীন পেনশন স্কিমে নিবন্ধন সংখ্যা ১ লাখ ছাড়িয়েছে
- খাগড়াছড়ির তিন উপজেলায় প্রার্থীদের মাঝে প্রতীক বরাদ্দ
- ২৩ বিজিবি ব্যাটালিয়নের ৪৮তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উদযাপন
- বিলুপ্তির পথে পার্বত্য চট্টগ্রামের বিভিন্ন প্রজাতির বন্যপ্রাণী
- সম্প্রীতির বন্ধন গড়ে তুলতে পারলে স্মার্ট নাগরিক হওয়া সম্ভব
- ‘বর্তমান সরকার পাহাড়েই বেশি উন্নয়ন কার্যক্রম চালাচ্ছে’
- রামগড়ে কৃষি জমির টপসয়েল কাটার দায়ে ৪ লাখ টাকা জরিমানা
- লক্ষ্মীছড়িতে নির্বাচন থেকে সরে দাঁড়ালেন চার প্রার্থী
- খাগড়াছড়িতে ক্রিকেট লীগ ও ভলিবলের ফাইনাল অনুষ্ঠিত
- কক্সবাজারে হবে উন্মুক্ত কারাগার- স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- তাপমাত্রা ৪৫ ডিগ্রি ছাড়াবে আগামী সপ্তাহে
- বান্দরবানে গোলাগুলিতে দুই কেএনএফ সন্ত্রাসী নিহত
- ডিজিটাল জরিপকালে জমির মালিকদের জানাতে হবে- ভূমিমন্ত্রী
- রামগড় ব্যাটালিয়ন কর্তৃক লাখ টাকার কাঠ জব্দ
- দেশের এভিয়েশন শিল্পে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- রামগড়ে শহিদ ক্যাপ্টেন কাদের বীরউত্তমের শাহাদাৎবার্ষিকী উদযাপন
- দীঘিনালা জোন কর্তৃক বিনামূল্যে স্বাস্থ্য সেবা ক্যাম্প পরিচালনা