সপ্তাহে ২৫ টন তেঁতুল বিক্রি হয় দেশের যে বাজারে
দৈনিক খাগড়াছড়ি
প্রকাশিত: ১৪ মার্চ ২০২১
ছবি- সংগৃহিত।
তেঁতুল নাম শুনলেই জিবে জল চলে আসে। শুধু নারী নয়, নারী-পুরুষ নির্বিশেষে সবার দুর্বলতা রয়েছে এ ফলের প্রতি। পাহাড়ি টিলা ভূমিতে অনাদরে বেড়ে ওঠা তেঁতুল চাহিদা পূরণ করছে সমতলের মানুষদের। পাহাড়ি তেঁতুলের বড় বাজার গুইমারা। সেখানে প্রতি সপ্তাহে বিক্রি হচ্ছে ২৫-৩০ টন তেঁতুল।
জানা গেছে, মানুষের বাড়িতে বা পাহাড়ে অনাদরে বেড়ে ওঠা তেঁতুল গাছের অনুমোদিত কোনো জাত নেই। এ গাছের উচ্চতা ৭০ থেকে ৮০ ফুট হয়। তেঁতুল দেখতে বাদামি রঙের হয়ে থাকে।
বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট ২০০৯ সালে পাহাড়ি এলাকায় চাষ উপযোগী বারি তেঁতুল-১ নামে একটি মিষ্টি তেঁতুলের জাত উদ্ভাবন করেছে। তেঁতুল গাছে ফুল আসে মার্চ মাসে। এর রং হালকা বাদামি। ফল পাকে পরের বছর জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারিতে। ফুল থেকে ফল পরিপক্ব হতে প্রায় ১০ মাস সময় লাগে। ফল কাঁচা অবস্থায় সবুজ এবং পাকলে গাঢ় বাদামি হয়। এর আকার ৬ থেকে ৮ ইঞ্চি লম্বা। প্রতি ফলে ৫ থেকে ১২টি বিচি থাকে। বীজ দেখতে খয়েরি।
মঙ্গলবার সরেজমিনে গুইমারা বাজারে দেখা যায়, ক্রেতা-বিক্রেতার পদচারণায় মুখরিত তেঁতুলের হাট। প্রতিকেজি তেঁতুল বিক্রি হচ্ছে ৯০ থেকে ১০০ টাকা। চলছে প্যাকেজিং। প্যাকেজিং শেষে করা হচ্ছে কার্টন। প্রতি কার্টনে ৬০-৮০ কেজি তেঁতুল ধরছে। তারপর সেই তেঁতুল গাড়িতে করে চলে যাচ্ছেই বিভিন্ন বাজারে।
প্যাকেজিংয়ের কাজে ব্যস্ত শ্রমিকরা
ঢাকা থেকে আসা ব্যবসায়ী মো. নবী হোসেন জানান, মঙ্গলবার ঢাকা থেকে এসে তেঁতুল কিনে নিয়ে যাই। পাহাড়িদের কাছ থেকে ৮০-১০০ টাকা দরে তেঁতুল কিনে থাকি। গাড়ি ভাড়া দিয়ে ঢাকায় নিয়ে তেঁতুলের মান অনুসারে বিক্রি করি। এতে আমাদের মোটামুটি লাভ হয়।
ময়মনসিং থেকে আসা বাদশা মিয়া জানান, আমি বাজারের দিন এখান থেকে তেঁতুল কিনে ময়মনসিংহ নিয়ে যাই। ওখানে পাহাড়ি তেঁতুলের অনেক চাহিদা। যার ফলে এখান থেকে নিয়ে বিক্রি করে ভালো লাভ করা যায়। এই তেঁতুলে কোনো মেডিসিন ব্যবহার করা হয় না। ফলে এর গুণগত মান ভালো থাকে।
তেঁতুল প্যাকেজিংয়ের সঙ্গে জড়িত শ্রমিক মো. ইউসুফ জানান, হাটবারে এখানে প্যাকেজিংয়ের কাজ করে থাকি। কাজ অনুসারে আমাদের পারিশ্রমিক নির্ধারণ করেন। এখান থেকে যে আয় হয়, তা দিয়ে সংসার চলে।
স্থানীয় বিক্রেতা অন্তর চাকমা বলেন, তেঁতুল নিয়ে বাজারে এসে বসে থাকতে হয় না। আসার সঙ্গে সঙ্গে ব্যবসায়ীরা কিনে নিয়ে যায়। আমাদের কোনো ঝামেলা পোহাতে হয় না। আগের তুলনায় এবার ভালো দাম পাওয়া যাচ্ছে।
মংসাপ্রু মারমা বলেন, পাহাড়ি তেঁতুলের চাহিদা সারাদেশে আগের তুলনায় অনেক বেশি। যার ফলে দেশের বিভিন্ন জায়গা থেকে ব্যবসায়ীরা আসে গুইমারা বাজারে। এখান থেকে কিনে নিয়ে তারা খুচরা বিক্রি করে।
স্থানীয় ব্যবসায়ী জাকির হোসেন বলেন, গুইমারা বাজারে দেশের বিভিন্ন জায়গা থেকে ব্যবসায়ী আসে। এ কারণে তেঁতুল কিনে বিক্রি করতে গেলে এখন বেশি লাভ হয় না। আগে এখানকার মানুষের কাছ থেকে অনেক কম দামে তেঁতুল কিনে সমতলে নিয়ে ভালো দামে বিক্রি করা যেত। ভালো লাভ থাকত।
ব্যবসায়ীরা জানান, দেশের আচার তৈরির কারখানাগুলোতে পাহাড়ের তেঁতুলের রয়েছে ব্যাপক চাহিদা। এক সময় পাহাড়ি এসব বাজারে মাত্র ১০-১৫ টাকা কেজি দরে বিক্রি হতো। আর এখন বিক্রি হচ্ছে ১০০-১১০ টাকায়। কোনো প্রকার কীটনাশক ব্যবহার করা হয় না। লাভজনক হওয়ায় বাণিজ্যিকভাবে তেঁতুল চাষে ঝুঁকছেন কৃষকরা।
খাগড়াছড়ি কৃষি বিভাগের উপপরিচালক মো. মর্ত্তুজ আলী জানান, পাহাড়ে যে তেঁতুল হয় তার কোনো নির্দিষ্ট জাত নেই। অনাদরে বেড়ে ওঠে গাছগুলো। পাহাড় থেকে এই তেঁতুল দেশের বিভিন্ন বাজারে যায়। ফলে পাহাড়ের লোকজন তেঁতুল বিক্রি করে লাভবান হচ্ছেন।
তিনি আরও বলেন, ২০০৯ সালে পাহাড়ি কৃষি গবেষণা কেন্দ্র বারি তেঁতুল-১ নামে একটি তেঁতুলের জাত তৈরি করেছে। এই তেঁতুল মিষ্টি জাতের। এটি এখন পাহাড়ের লোকজন চাষ করছে। এটি চাষের ফলে কৃষক আরও বেশি লাভবান হবে।
করোনা ভাইরাসের কারণে বদলে গেছে আমাদের জীবন। আনন্দ-বেদনায়, সংকটে, উৎকণ্ঠায় কাটছে সময়। আপনার সময় কাটছে কিভাবে? লিখে পাঠাতে পারেন আমাদের। এছাড়া যেকোনো সংবাদ বা অভিযোগ লিখে পাঠান এই ইমেইলেঃ [email protected]
- উপজেলা নির্বাচনে সিলেট বিএনপির ৬ নেতা
- উপজেলা নির্বাচন: মন্ত্রী-এমপি’র আত্মীয়দের সরে দাঁড়ানোর নির্দেশ
- সয়াবিন তেলের দাম পুনর্নির্ধারণ করলো সরকার
- সার্ককে পুনরুজ্জীবিত করার আহ্বান বাংলাদেশ-নেপালের
- ভারতে ভোট শুরু আজ
- বাংলাদেশে গ্রিসের দূতাবাস চালু হতে যাচ্ছে- পররাষ্ট্রমন্ত্রী
- ঢাকায় ভিসা কেন্দ্র খুলল চীন
- সামরিক ও ফৌজদারি বিচার ব্যবস্থার সম্পর্ক নিয়ে সেমিনার
- মাছ-ডাল-ভাতের অভাব নেই, মানুষের চাহিদা এখন মাংস-প্রধানমন্ত্রী
- ২৬১ বিজিপিকে শিগগিরই মিয়ানমারে পাঠানো হবে: বিজিবি ডিজি
- গুইমারায় প্রাক্তন ছাত্র পরিষদের ঈদ পূনর্মিলনী অনুষ্ঠিত
- খাগড়াছড়িতে ৫ দিনব্যাপী প্রাণিসম্পদ সেবা সপ্তাহের উদ্বোধন
- রাষ্ট্রীয় মর্যাদায় বীর মুক্তিযোদ্ধা নুরুল ইসলামের দাফন সম্পন্ন
- ফের আশা জাগাচ্ছে লালদিয়া চরের কনটেইনার টার্মিনাল
- মাঠ প্রশাসন সামলাতে হার্ডলাইনে সরকার
- ‘মাই লকারে’ স্মার্টযাত্রা
- এক সফটওয়্যারের আওতায় আসছেন সব সরকারি চাকরিজীবী
- জলবিদ্যুৎসহ নেপালের বিভিন্ন খাতে বিনিয়োগের আহ্বান
- সর্বজনীন পেনশন কর্মসূচি: আট বিভাগে হচ্ছে মেলা
- শঙ্কা কেটে গিয়ে কৃষকদের মুখজুড়ে এখন স্বর্ণালি হাসি
- পর্যটন শিল্পের বিকাশ: কুয়াকাটায় বিমানবন্দর নির্মাণের উদ্যোগ
- মুজিবনগর দিবসে সব অপশক্তিকে প্রতিহত করার অঙ্গীকার
- আগামী সপ্তাহে থাইল্যান্ড সফরে যাচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী
- মধ্যপ্রাচ্য পরিস্থিতির ওপর নজর রাখার নির্দেশ প্রধানমন্ত্রীর
- মেট্রোরেল চলাচলে আসতে পারে নতুন সূচি
- এনডিসি কোর্সের প্রতিনিধি দলের এফবিসিসিআই পরিদর্শন
- আজ থেকে শুরু হচ্ছে প্রাণিসম্পদ সেবা সপ্তাহ ও প্রদর্শনী-২০২৪
- নির্বাচনের পর প্রথমবার ঢাকা সফরে আসছে মার্কিন প্রতিনিধি দল
- কুয়েতে নিজস্ব দূতবাসের জন্য প্লট পেল বাংলাদেশ
- তৃতীয় ধাপে ১১২ উপজেলায় ভোট ২৯শে মে
- বিভেদ মেটাতে মাঠে আওয়ামী লীগ
- গুইমারায় প্রাক্তন ছাত্র পরিষদের ঈদ পূনর্মিলনী অনুষ্ঠিত
- খাগড়াছড়িতে আ.লীগ নেতার বাড়িতে সন্ত্রাসী হামলা
- বৃক্ষের প্রতি মানবপ্রেম জাগ্রত হোক
- অনিবন্ধিত ও অবৈধ নিউজ পোর্টাল বন্ধে পদক্ষেপ নেওয়া হবে
- মেট্রোরেল চলাচলে আসতে পারে নতুন সূচি
- যত্রতত্র পার্কিং আর ফুটপাত দখলে সংকীর্ণ হচ্ছে খাগড়াছড়ির সড়ক
- মুজিবনগর দিবসে বঙ্গবন্ধুর প্রতিকৃতিতে প্রধানমন্ত্রীর শ্রদ্ধা
- দীঘিনালায় যাত্রীর কাছ থেকে বেশী ভাড়া নেয়ায় জরিমানা
- এক সফটওয়্যারের আওতায় আসছেন সব সরকারি চাকরিজীবী
- খাগড়াছড়িতে ৪০জনের মনোনয়নপত্র বৈধ, একজনের বাতিল
- খাগড়াছড়িতে মাসব্যাপী ঈদ আনন্দ ও বৈশাখী মেলা শুরু
- রুমায় অস্ত্রসহ ৯ কেএনএফ সদস্য গ্রেফতার
- বিমানের জরুরি অবতরণ: বেঁচে গেলেন শতাধিক যাত্রী
- উপজেলা নির্বাচনে প্রভাব না খাটানোর নির্দেশ মন্ত্রী-এমপিদের
- মাটিরাঙ্গায় অসহায়দের মাঝে বিজিবির অনুদান প্রধান
- উপজেলায় নির্বাচন: প্রার্থী হচ্ছেন বিএনপি-জামায়াত নেতারাও
- মাটিরাঙ্গায় সর্বজনীন পেনশন স্কিম রেজিস্ট্রেশন কার্যক্রম উদ্বোধন
- প্রধানমন্ত্রীর সৌদি আরব ও গাম্বিয়া সফর বাতিল
- রেমিট্যান্সে সুবাতাস, ১২ দিনে এলো ৮৭ কোটি ডলার