স্থিতিশীল সবজির বাজার, বেড়েছে মাছ-মুরগির দাম
দৈনিক খাগড়াছড়ি
প্রকাশিত: ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২৪
ছবি- সংগৃহীত।
সরকার পতনের পরও উত্তপ্ত ছিল সবজি বাজার। এতদিনে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে সেখানে। কিন্তু বাজারে চাল, মাছ, মুরগি ও ডিমের দাম এখনও বাড়তি। খুচরা পর্যায়ে প্রতি কেজি চালের দাম বেড়েছে ৩ থেকে ৬ টাকা পর্যন্ত। ব্রয়লার মুরগির দাম বেড়েছে কেজি প্রতি অন্তত ১০ টাকা। ফার্মের মুরগির ডিমের দামও হালি প্রতি বেড়েছে ২ থেকে ৪ টাকা।
শুক্রবার (১৩ সেপ্টেম্বর) পুরান ঢাকার শ্যামবাজার, কাপ্তানবাজার, রায়সাহেব বাজার সংলগ্ন বাজার ঘুরে বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে এসব তথ্য জানা যায়।
ব্যবসায়ীরা জানান, বাজারে সবজি ছাড়া কমবেশি সবকিছুর দাম বাড়তি। এক সপ্তাহের ব্যবধানে খুচরা পর্যায়ে চালের দাম বেড়েছে কেজি প্রতি ২ টাকা। বয়লার মুরগির দাম বেড়েছে কেজি প্রতি ১০টাকা। ডিমের হালিতে খুচরা পর্যায়ে বেড়েছে ৪ টাকা পর্যন্ত। পত্রপত্রিকায় মাছের দাম কমার সংবাদ এলেও বাজারে তার উল্টো চিত্র দেখা গেছে। পাঙ্গাস থেকে শুরু করে রুই, কাতলা, বোয়াল, ইলিশসহ সব ধরনের মাছের দাম বাড়তি। ফলে দারুণ বিপাকে পড়েছেন নিম্ন ও নিম্ন মধ্যবিত্ত মানুষ।
সবজির দাম নিয়ন্ত্রণে থাকলেও মাছ-মাংস-ডিমের দাম লাগামছাড়া
ক্রেতারা বলছেন, নতুন সরকার সবজি ও অন্যান্য নিত্যপণ্যের দাম কমাতে যেমন উদ্যোগ নিচ্ছে, তেমনি মাছ মাংস ও চালের ক্ষেত্রেও সেই উদ্যোগ নেওয়া প্রয়োজন। তাহলে নিম্নআয়ের মানুষ স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলতে পারবে।
পুরান ঢাকার রায় সাহেব বাজারে আসা একাধিক ক্রেতা বলেন, সরকার পতনের পর কিছু পণ্যের দাম কিছুটা কমলেও এখন আবার ধীরে ধীরে মাছ-মুরগী-ডিম সবকিছুর দাম বাড়ছে। এই সরকারের কাছে সাধারণ মানুষের প্রধান যে চাওয়া তার প্রথম কিন্তু দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতি নিয়ন্ত্রণ।
সব ধরনের মুরগির দাম বাড়তির দিকে
কাপ্তান বাজার থেকে পাইকারি মুরগি ক্রেতা আজমল হোসেন বাংলা ট্রিবিউনকে বলেন, একদিনের ব্যবধানে বয়লার মুরগির দাম বেড়েছে কেজিতে ৪ টাকা। আর সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে প্রায় ১০ টাকা। পাইকারি ব্যবসায়ীরা বলছে সাপ্লাই কম। গত সপ্তাহে ব্রয়লার মুরগি ১৬০-১৬৫ টাকায় বিক্রি হয়েছে। আজ ১৭০ টাকার নিচে ব্রয়লার মুরগি নাই। পাইকারি যদি আমাদের ১৭০-১৭২ টাকা কেনা পড়ে তাহলে ভাড়া খরচ সব মিলিয়ে খুচরা ১৮০ টাকা বিক্রি করতে হবে। নয়তো পোষাবে না।
ডিমের দাম বাড়ছে বন্যার অজুহাতে
সোনালি মুরগির বিষয়ে এই ক্রেতা বলেন, দু-তিন আগেও সোনালি মুরগি বিক্রি হয়েছে ২৫০-২৭০ টাকায়। গত সপ্তাহে তা আরও ১০-১৫ টাকা কম ছিল। কিন্তু এখন দাম বেড়ে গেছে। খুচরা পর্যায়ে ডিমের হালি প্রতি ৪ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। পাইকারিতে বেড়েছে ডজন প্রতি ৫ টাকা।
ডিম ও মুরগির দাম বাড়ার বিষয়ে ব্যবসায়ীরা জানান, সম্প্রতি দেশের বিভিন্ন জেলায় বন্যার কারণে অনেক মুরগির খামারের বিশাল ক্ষতি হয়েছে। এতে ওই সব এলাকায় মুরগি ও ডিমের সরবরাহ কমেছে। তাছাড়া ভারত থেকে সম্প্রতি যে ডিম আমদানি করা হয়েছে, তা চাহিদার তুলনায় সামান্য। ফলে সরবরাহ কম থাকায় ডিম ও মুরগির দাম বেড়েছে।
মুরগির দাম বাড়লেও কিছুটা কমেছে গরুর মাংসের দাম। প্রতি কেজি গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৭৩০ থেকে ৭৫০ টাকায়। সপ্তাহ দুয়েক আগেও গরুর মাংসের কেজি ছিল ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকা। দাম বেশি থাকার কারণে মাংস বিক্রি খুব কম হচ্ছে দেখে অনেক ব্যবসায়ী দাম কিছুটা কমিয়েছেন।
মাছের বাজার ঘুরে দেখা যায়, বাজারে ইলিশের সরবরাহ বেড়েছে, তবে প্রত্যাশা অনুযায়ী কমেনি দাম। এক কেজির কিছুটা বেশি ওজনের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ১৭০০ থেকে ১৮০০ টাকায়। কমবেশি ৯০০ গ্রাম ওজনের ইলিশের কেজি কিনতে ক্রেতাকে গুনতে হচ্ছে ১৪০০ থেকে ১৫০০ টাকা। আর ৭০০ থেকে ৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ কেনা যাচ্ছে ১১০০ থেকে ১২০০ টাকায়। ছোট ইলিশ বা জাটকার কেজি ৬০০ থেকে ৭০০ টাকা।
গত এক মাসে বিভিন্ন ধরনের সবজির দাম ধাপে ধাপে কমে এসেছে
এদিকে সবজির বাজারে এসে কিছুটা স্বস্তি পাচ্ছেন ক্রেতারা। সরকার পতনের পর থেকে বেশিরভাগ সবজির দাম নাগালে রয়েছে বলে জানিয়েছেন ক্রেতারা। বাজারে পটল থেকে শুরু করে বেগুন, চিচিঙ্গা, লাউ, কাঁকরোল, করলা, বরবটি, আলুসহ বিভিন্ন ধরনের শাকসবজির আগের তুলনায় অনেকটাই কমেছে। বলা চলে এক মাসের ব্যবধানে অনেক সবজির দাম অর্ধেকে নেমে এসেছে।
করোনা ভাইরাসের কারণে বদলে গেছে আমাদের জীবন। আনন্দ-বেদনায়, সংকটে, উৎকণ্ঠায় কাটছে সময়। আপনার সময় কাটছে কিভাবে? লিখে পাঠাতে পারেন আমাদের। এছাড়া যেকোনো সংবাদ বা অভিযোগ লিখে পাঠান এই ইমেইলেঃ [email protected]
- বাংলাদেশ সফর নিশ্চিত করলো দ.আফ্রিকা
- সাইবার আইনের মামলা প্রত্যাহার হচ্ছে, মুক্তি পাবেন গ্রেফতারকৃতরা
- সাগর-রুনি হত্যার তদন্ত শেষ না হওয়া জাতির জন্য দুঃখজনক: হাইকোর্ট
- ‘পাহাড়ে শান্তি প্রতিষ্ঠায় সেনাবাহিনী সরকারকে সহযোগিতা করছে’
- বাংলাদেশ-চীন সম্পর্ক নতুন উচ্চতায় নিতে আগ্রহী অন্তর্বর্তী সরকার
- পাহাড়ে সহিংসতা: তদন্ত প্রতিনিধি দল রাঙামাটিতে
- মানিকছড়িতে জাতীয় কন্যা শিশু দিবসে আলোচনা সভা অনুুষ্ঠিত
- ২৮ দিনেই দুই বিলিয়ন ডলার ছাড়াল রেমিটেন্স
- আরব আমিরাতে আরও বেশি জনশক্তি নেওয়ার আহ্বান স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টার
- শর্ত সাপেক্ষে সংস্কারের জন্য ঋণ দিতে রাজি বিশ্বব্যাংক
- শাহজালালে ১৪ দিন ৩ ঘণ্টা করে বন্ধ থাকবে বিমান ওঠানামা
- মধ্যপ্রাচ্যে সেনা মোতায়েনের প্রস্তুতি যুক্তরাষ্ট্রের
- পাচার হওয়া অর্থ ফেরাতে গঠিত টাস্কফোর্স পুনর্গঠন
- লালমনিরহাটে বন্যায় ডুবেছে রেললাইন, পানিবন্দি ২৫ হাজার পরিবার
- ভারতকে হারিয়ে শিরোপা জিততে পারবে বাংলাদেশ?
- রংপুরে বন্যায় ৩০ হাজার মানুষ পানিবন্দি
- যত দ্রুত সম্ভব সংস্কার করে নির্বাচন: ড. ইউনূস
- কুড়িগ্রামে ৫ শতাধিক পরিবার পানিবন্দি, ডুবেছে সড়ক ও ফসলি জমি
- দুর্গাপূজা উদযাপন উপলক্ষে মানিকছড়িতে প্রস্তুতিমূলক সভা
- মাটিরাঙ্গার পলাশপুর জোন কর্তৃক মানবিক সহায়তা প্রদান
- খাগড়াছড়িতে শিশু দিবস ও শিশু অধিকার সপ্তাহের উদ্বোধন
- গঠন করা হলো গুইমারা বাজার পরিচালনা কমিটি
- মইনুলের গোলে ভুটানকে হারালো বাংলাদেশ
- সাইবার আইন সংস্কারের উদ্যোগ নেওয়া হবে: আসিফ নজরুল
- টেস্ট: ছিল না বৃষ্টি, তার পরেও পরিত্যক্ত তৃতীয় দিন!
- নভেম্বরে বাংলাদেশ-আফগানিস্তান ওয়ানডে সিরিজ
- এস আলম গ্রুপের সব সম্পত্তির তালিকা হাইকোর্টে দাখিলের নির্দেশ
- ‘পাহাড়ে শান্তি সম্প্রীতি বজায় রাখতে বাংলাদেশ সেনাবাহিনী কাজ করছে’
- ১২৩ সদস্যকে বিজিপি’র কাছে হস্তান্তর
- সংঘর্ষের ঘটনায় কাজ শুরু করেছে ৭ সদস্যের তদন্ত কমিটি
- বাংলাদেশ সফর নিশ্চিত করলো দ.আফ্রিকা
- মাটিরাঙ্গা ফুটবল একাডেমির আয়োজনে প্রীতি ফুটবল ম্যাচ অনুষ্ঠিত
- বাংলাদেশে ভারতের রপ্তানিতে বড় পতন
- রাষ্ট্রপতির সাথে সেনাবাহিনী প্রধানের সাক্ষাৎ অনুষ্ঠিত
- লেফটেন্যান্ট তানজিম হত্যার ঘটনায় আটক ৬
- কাজে স্বচ্ছতা ও জবাবদিহিতা নিশ্চিত করতে হবে: সুপ্রদীপ চাকমা
- শেষ ম্যাচে লঙ্কানদের বিপক্ষে বাংলাদেশের দাপুটে জয়
- চাল রফতানির ওপর থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলে নিল ভারত
- মণিপুরে গোলাগুলিতে নিহত অন্তত ৫
- নেপাল থেকে বিদ্যুৎ আমদানির চুক্তি শিগগিরই: উপদেষ্টা
- আলোর স্বল্পতা আর বৃষ্টিতে শেষ প্রথম দিনের খেলা
- ব্যাংক খাতের পরিস্থিতি উন্নয়নে ৩টি টাস্কফোর্স হবে
- মোবাইলেও আয়কর রিটার্ন জমা দেওয়া যাচ্ছে, অনলাইনে দিলেন ৩৪ হাজার
- এখনো অশান্ত মণিপুর, টহলে সেনাবাহিনী
- কানপুর টেস্টে দ্বিতীয় দিনের খেলা পরিত্যক্ত
- হজ গাইড নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ, যারা আবেদন করতে পারবেন
- বৃষ্টিতে ভেসে গেলো নারীদের বাংলাদেশ-শ্রীলঙ্কা ম্যাচ
- ‘এলসি মার্জিন তুলে দেওয়ায় ব্যবসা-বাণিজ্যে গতি আসবে’
- অন্তর্বর্তী সরকারকে ব্যর্থ হতে দেওয়া যাবে না: তারেক রহমান
- সিন্দুকছড়ি জোনে মাসিক মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত