বৃহস্পতিবার ২৮ মার্চ ২০২৪ ||
চৈত্র ১৪ ১৪৩০
|| ১৭ রমজান ১৪৪৫
দৈনিক খাগড়াছড়ি
প্রকাশিত: ১২ অক্টোবর ২০২১
বাংলাদেশ চা গবেষণা ইনস্টিটিউট (বিটিআরআই) চা এর গুণগত মান উন্নয়নের ক্ষেত্রে ধারাবাহিকভাবে কাজ করে চলেছে। বাংলাদেশের বিভিন্ন চা বাগানে কর্মরত টি-প্লান্টরদের আধুনিক পদ্ধতিতে চা চাষের নানা ধরণের প্রশিক্ষণ দিয়ে থাকে। কার চা কেমন অর্থাৎ কোনো বাগানের চা উৎকৃষ্ট কিংবা কোনো বাগানের চা আরও ভালো করা উচিত সেসব বিষয়ের ওপর বিশ্লেষণকৃত এ প্রোগ্রামটির নাম- ‘টি টেস্টিং’। শব্দটিকে বাংলা করলে অর্থ দাঁড়ায় ‘চা আস্বাদন’।
এই টি টেস্টিং এর মাধ্যমেই জানা যায়, কোনো চা বাগানগুলোর চায়ের আপডেট অবস্থান কি? দীর্ঘদিনের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন একজন অভিজ্ঞ টি টেস্টার তার মুখে একেকটি চা বাগানের চায়ের সেম্পুল পান করে চায়ের ক্যাটাগরি মূল্যয়ান করে থাকেন। এর নামই হলো ‘চা আস্বাদন’।
গত ২৬ সেপ্টেম্বর থেকে ২৮ সেপ্টেম্বর বিটিআরআই এর টি টেস্টিং রুমে প্রতি বছরের মতো এবারও অনুষ্ঠিত হয়ে গেলো ‘টি টেস্টিং প্রোগ্রাম’। মোট ৩ দিন ৩টি ভ্যালির ৬৮টি চা বাগানগুলো এখানে অংশগ্রহণ করেছিল। টি টেস্টিং এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন বিটিআরআই এর পরিচালক ড. মোহাম্মদ আলী এবং প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. মো. ইসমাইল হোসেন।
করোনা ভাইরাসের কারণে বদলে গেছে আমাদের জীবন। আনন্দ-বেদনায়, সংকটে, উৎকণ্ঠায় কাটছে সময়। আপনার সময় কাটছে কিভাবে? লিখে পাঠাতে পারেন আমাদের। এছাড়া যেকোনো সংবাদ বা অভিযোগ লিখে পাঠান এই ইমেইলেঃ [email protected]
দৈনিক খাগড়াছড়ি Dainik Khagrachari
সর্বশেষ
জনপ্রিয়